Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala uvádět do oběhu 24 tun máku, protože obsahoval třikrát větší množství opiátu morfinu, než povolují limity. Jde o mák původem z Austrálie, uvedl v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
Laboratorní analýza ukázala, že v máku bylo 137 miligramů morfinu na kilogram. „Morfin je v máku přirozeně přítomný, ale maximální koncentrace v potravinářském máku může být 43 miligramů,“ vysvětlil Kopřiva. Vyšší koncentrace nelze považovat za bezpečné.
Vzorek SZPI odebrala ve skladu společnosti Frumenta ve Slatiňanech na Chrudimsku a kontrolu provedla na základě hlášení dovozu vybraných komodit. Tato povinnost platí od letošního 1. ledna a ukládá dovozcům, aby informovali SZPI o dovozu vybraných druhů potravin před jejich příjezdem na místo určení v Česku.
Morfium se z máku získává i pro lékařské účely a slouží jako anestetikum, zároveň funguje jako silně návyková droga.
Přidejte odpověď